Nikmat dan Murah, Bubur Ayam Cibadak Jadi Buruan Sarapan di Sukabumi

 

Sukabumi – Cibadak dikenal sebagai pusat kuliner di Kabupaten Sukabumi, dan bubur ayam menjadi menu sarapan yang paling banyak diburu warga setiap pagi.

Bubur ayam khas Cibadak memiliki tekstur lembut dengan kuah kaldu ayam gurih. Hidangan ini disajikan dengan suwiran ayam, kacang kedelai goreng, bawang goreng, cakue, daun seledri, serta kerupuk merah khas Sukabumi yang membuat cita rasanya semakin lengkap.

Sejak subuh, warung bubur ayam di sekitar Pasar Cibadak dan jalur utama Sukabumi–Bogor selalu dipadati pembeli. Harganya pun ramah di kantong, hanya sekitar Rp10 ribu hingga Rp15 ribu per porsi.

“Kalau pagi-pagi paling enak makan bubur ayam di Cibadak. Rasanya khas, bikin kenyang, dan harganya pas,” kata seorang warga yang rutin sarapan di sana.

Tak heran, bubur ayam Cibadak kini bukan sekadar menu sarapan, melainkan sudah menjadi ikon kuliner pagi khas Sukabumi.